Pourquoi avoir un minimum de CFM en production de volaille est-il important ?
CFM est l’abréviation de « cubic feet per minute » (pieds cubes par minute), qui représente la quantité d’air qui peut être déplacée par une ventilation en une minute. En production de volaille, maintenir un minimum de CFM est important pour plusieurs raisons.
Ventilation adéquate
Tout d’abord, la ventilation adéquate peut aider à contrôler la température et l‘humidité à l’intérieur de l’élevage de volaille, ce qui peut être essentiel pour le confort et la santé des oiseaux. En effet, les oiseaux peuvent souffrir d’un stress thermique en cas de variation des températures (trop chaudes ou trop basses) et d’humidité élevée, ce qui peut entraîner une baisse de production et des problèmes de santé.
Réduction des contaminants
En outre, une ventilation suffisante peut aider à réduire les niveaux d’ammoniac, de gaz carbonique et d’autres contaminants présents dans l’air de l’élevage, qui peuvent être nocifs pour la santé des oiseaux et des travailleurs. Les niveaux élevés de ces gaz peuvent causer des problèmes respiratoires chez les oiseaux, les empêchant de respirer correctement et pouvant entraîner des baisses de performances ou accroître les maladies et mortalité.
Contrôle des maladies
De plus, une bonne ventilation peut aider à contrôler la propagation des maladies en empêchant la stagnation de l’air et en favorisant la circulation d’air frais dans l’élevage.
En somme, maintenir un minimum de CFM en production de volaille est important pour garantir le confort, la santé et le bien-être des oiseaux, ainsi que pour assurer des conditions de travail sûres pour les travailleurs. Une ventilation adéquate peut aider à maintenir des niveaux de température et d’humidité appropriés, réduire les niveaux de contaminants et contrôler la propagation des maladies.
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